Většina z nás vnímá imunitu jako něco, co se tvoří v krvi a lymfatickém systému. Málokdo si ale uvědomuje, že hlavní velitelství imunitního systému se nachází ve střevech. Více než 70 % imunitních buněk je umístěno ve střevním traktu.
Zdravé střevo, a tedy i správná skladba střevního mikrobiomu (mikroorganismů v něm žijících), je proto naprosto zásadní pro naši obranyschopnost.
Střevní mikrobiom je složitý ekosystém bilionů mikroorganismů. Správná rovnováha mezi „hodnými“ a „špatnými“ bakteriemi ovlivňuje vše od trávení potravy, přes produkci vitamínů, až po naši náladu. Když je mikrobiom v rovnováze, funguje střevní bariéra jako nepropustná zeď a brání škodlivým látkám v proniknutí do těla.
Naopak, nerovnováha (dysbióza) může vést k zánětům a propustnosti střevní stěny, což oslabuje imunitní systém a zvyšuje riziko autoimunitních onemocnění.
Jak podpořit zdravé střevo a silnou imunitu? Základem je strava. Zaměřte se na potraviny bohaté na vlákninu (prebiotika), která slouží jako potrava pro prospěšné bakterie. Najdete ji v celozrnných výrobcích, ovoci, zelenině, luštěninách a ořeších.
Do jídelníčku zařaďte i probiotika, tedy potraviny obsahující živé kultury bakterií, jako jsou kvašená zelenina (zelí, kimchi), jogurty s živými kulturami, kefír nebo kombucha.
Dále je nutné omezit cukr, zpracované potraviny a umělá sladidla, které narušují rovnováhu střevního mikrobiomu. Pravidelný pohyb a dostatek spánku také hrají klíčovou roli v udržení zdravého střeva.
Stres je dalším významným faktorem, protože může negativně ovlivnit složení střevního mikrobiomu. Zkuste zařadit do svého života techniky snižující stres, jako je jóga nebo meditace.
